一、目的:
(一)落實新住民照顧輔導措施,提升在臺生活適應能力。
(二)透過合宜課程教學,提升新住民朋友自信心,藉由自我的肯定,拓展健全社交生活圈,回饋社會公益社福團體。
(三)以「親手做」的體驗教育,讓學員認識食物的原始樣貌,並思考人類與食物的關係,進而培育學習者具備簡單農事技能及飲食烹調能力。
二、指導單位:內政部移民署、臺中市政府
三、主辦單位:臺中市政府民政局
四、承辦單位:臺中市太平區戶政事務所
五、辦理期程:113年6月15日、6月16日、6月22日
六、參加對象及人數:
(一) 參加對象:
臺灣地區人民之配偶為未入籍之外國人、無戶籍國民、無國籍人、大陸地區人民及香港澳門居民(以初入境未滿3年或未曾參加民政局主辦之輔導班者,優先招收),或已入籍為我國國民而仍有照顧輔導需要者,並鼓勵其在臺共同生活親屬參與。
(二) 參加人數:15人。
七、地點:臺中市太平區戶政事務所(地址:太平區大源路2之18號)
八、辦理內容:
(一) 課程名稱:臺中市太平區113年新住民食農教育-食在太平主題班。
(二) 課程內容:包含性別平等與權益、家庭婚姻與衛生保健、民防等基礎通識課程,另開設實用有趣的手作課程,課程總時數計20小時。
(三) 課程表內容:如附件
九、預期效益:
(一)新住民來臺展開新生活,與國人配偶及其家庭共同生活,兼負家庭照顧與社會服務等重要角色,本課程能幫助新住民順利適應臺灣社會文化及環境,順利融入臺灣生活。
(二)生活於太平更要了解太平之美,本轄為臺中市第二大行政區,為鄉村都市混合型態城市,有豐富的地理資源。本所跨機關邀請太平區農會之專業講師,將太平特色農產融入手作課程,讓新住民實際體驗在地文化的美好和多元性,培養新住民適時利用在地資源,習得第二專長。
十、創新作為:
食農教育是一種強調「親手做」的體驗教育,從個人角度而言,期望能幫助學習者認識食物的原始樣貌,並思考人類與食物的關係,並具備簡單的農事技能及飲食烹調能力,進而建立「地產地消」的農業食物網絡。